Trapped in a golden Cage…

[Published 06.02.2009, 08:28]

Seit gestern Mittag, 12.30 Ortszeit, wird Laguna Phuket bestreikt.

Die Blockierte Zufahrt zum Laguna Resort

Den Anfang machten die protestierenden Angestellten mit einer kuerzeren Blockade der Laguna-Mainroad, anschliessend kam es zu einer Kundgebung vor der Banyantree Lobby. Seit dem fruehen Abend sind saemtliche Zufahrtswege zum Resort vollstaendig gesperrt. Weder Gaeste, noch Personal und Lieferanten koennen die Hotels erreichen.

Union- vertreter uebereichen ihre Forderungen

Betroffen sind insgesamt 6 Hotels (Laguna Beach Resort, Dusit Thani, Sheraton Grande, Allamanda, Laguna Holiday Club, Banyan Tree Phuket),  sowie einige Residence-Villas.

Zur Zeit befindet sich nur das Personal in den Hotels, dass bereits gestern in der Spaetschicht war, und vor ort uebernachtet hat. Ich selbst bin jetzt seit 24 Stunden im Hotel, mit einer Schlafpause von 5 Stunden, vielen anderen Angestellten geht es nicht anders.

Die Streikaktion ist einen weiterer Schlag, den die ohnehin schon geschaedigte Hotellerie in Thailand wegstecken muss. Nachdem im September fuer 2 Tage der Phuket International Airport von Regierungsgegnern besetzt wurde und stetige Unruhen in Bangkok den ganzen Oktober und November ueberschatteten. Das wurde dann mit der vollstaendigen Schliessung der beiden Flughaefen Bangkoks noch getoppt. Die Tourismusbehoerde Thailands geht von einem Besucherrueckgang von 50% im vergleich zu 2008 aus. Zusaetzlich gibt es natuerlich auch hier das weltweite Problem der Finanzkrise.

Und jetzt kommt eben noch ein Streik hinzu, in dem es eigentlich nur um eine Bonuszahlung geht… Ein halbes Monatsgehalt als Bonus (Weihnachtsgeld) sind einigen Leuten nicht genug.

[Update: 07.02.2009, 07:52]

Nachdem die „Union“ gestern fuer 18:00 angekuendigt hatte das Hotel zu besetzen, wenn nicht alle Mitarbeiter die Anlage verlassen wuerden, haben wir das verbliebene Kuechenpersonal nach hause geschickt. Zur zeit sind insgesamt noch 7 Koeche (Exec. Chef, 2 Exec. Souschef, Chief Baker, 3 Sous Chef) im Hotel, alle seit 48 Stundenvor Ort, mit maximal 9 Stunden Schlaf. In den anderen Abteilungen sieht es nicht viel anders aus, alles in allem sind noch geschaetzte 20-30 Staff hier. Keiner kann das Hotel verlassen, da niemand wieder reingelassen werden wuerde. Fuer 2 Hotels haben wir die gesamte Gastronomie eingestellt, Gaeste des Holiday Club sowie Allamanda muessen wohl oder uebel zu uns ins Banyan Tree zum essen kommen – wir bieten aber auch nur noch eine Mini-Karte an, allerdings ist alle Verpflegung kostenlos.

Ein wirkliches Ende der Situation ist nicht abzusehen, wobei es der Union offensichtlich inzwischen an Unterstuetzung mangelt. Viele Angestellte sind gestern schon nur aus Angst nach hause gegangen, keineswegs um die Proteste zu unterstuetzen. Ich habe auch Geruechte gehoert, wonach es gestern am spaeten Abend schon Auseinandersetzungen zwischen Anhaengern der Union und anderen Angestellten gekommen sein soll.

[Update: 08.02.2009, 06:45]

Im Laufe des gestrigen Tages ist unser kleines Team um 6 Leute gewachsen, heute frueh sind auch schon wieder 4 Leute dazugekommen, wir sind also schon wieder 17 ( von ca. 160) Koeche im Hotel.  Anders als bei uns sieht es allerdings in den anderen Hotels in Laguna aus, Allamanda und Holiday Club haben weiterhin keine Gastronomie, Sheraton hat gestern Mittag die Gastronomie eingestellt, und wird heute komplett (!!!) schliessen. Fruehestens am Dienstag soll wieder geoeffnet werden, wenn bis dahin alles wieder frei sein sollte. Das gleiche gilt fuer den Golfplatz, auch der wurde gestern ‘bis auf weiteres’ geschlossen.

Die Union scheint allerdings die Zuegel inzwischen etwas lockerer zu halten, immer mehr Staff stoesst zu uns, auch die anderen Abteilungen haben stetigen Zuwachs. Wir hoffen im Laufe des Tages ein weiteres Restaurant wieder oeffnen zu koennen, und schrittweise (je nach Personalstaerke) weiter laufend mehr Kuechen wieder zu oeffnen. Also sieht es inzwischen garnicht mehr so schlecht aus, allerdings gibt es wiederspruechliche Informationen bezueglich der Strassenblockaden: eine lokale Zeitung schreibt, die Union haette ein Zeltlager mit Kochmoeglichkeiten aufgeschlagen – was ja fuer eine laengere Blockade sprechen wuerde. Andere Leute sagen, die Blockaden waeren fast nicht mehr existent, sondern nur noch verlassene Barrikaden.

[Update: 08.02.2009, 10:32]

Wie vorhin schon vermutet sind alle Blockaden verlassen, und groesstenteils geraeumt. Jetzt heisst es alles wieder aufzubauen, was mit der Aktion der Union zerstoert wurde. Der Streik war im uebrigen Rechtswiedrig, da die erforderlichen Meetings zwischen Departement of Labour, Union und Laguna-vertretern im Vorfeld nicht stattgefunden haben. Zudem duerfte die Begruendung, dass der ( Vertraglich nicht zugesicherte) Bonus fuer das ( von Krisen gepraegte) Jahr 2008 nur halb so hoch war wie im (Umsatzrekord-) Jahr 2007, vor keinem Arbeitsgericht dieser Welt standhalten.

Damit ist dieses Kapitel soweit erstmal abgeschlossen. Feierabend ist allerdings noch lange nicht… Jetzt kommt erst der anstregendste Teil der Arbeit

- Das Hotel wieder auf Vordermann bringen.

[Update: 08.02.2009, 17:56]

Jetzt bin ich doch endlich zuhause… Gegen 16:00 fiel fuer mich der Vorhang, war aber wirklich auch genug. Heute Abend wird bei uns nur ein Restaurant offen sein, morgen starten wir wieder mit Allamanda und Holiday Club, sowie 3 Restaurants und Villa-Dining im Banyan Tree. Alles weitere wird im laufe der Woche wieder an den Start gehen.  Letztendlich war ich 80 Stunden am Stueck bei der Arbeit, mit 4 Schlafpausen von jeweils ca 4 Stunden. Ratet mal, was ich jetzt mache.

David